Diagnóstico de los factores e indicadores que afectan la rentabilidad y sustentabilidad de la producción hortícola de la ciudad de J. Augusto Saldívar

Resumen

El estudio tiene como objetivo diagnosticar los factores e indicadores que inciden en la rentabilidad y sustentabilidad de la producción hortícola en Julián Augusto Saldívar. Se empleó un diseño no experimental, de corte transversal, con enfoque cuantitativo y alcance descriptivo. La muestra incluyó 34 horticultores seleccionados mediante muestreo probabilístico por conglomerados. Se aplicó una encuesta estructurada que abordó once factores empresariales. Los resultados revelan que los factores con mayor incidencia sobre la baja rentabilidad son la mano de obra (87%), el financiamiento (82%) y la educación (78%), mientras que los de menor impacto son la logística (27%) y la tecnología (44%). El análisis global muestra una incidencia promedio del 69%. Se concluye que la baja rentabilidad está asociada a la presencia o ausencia de indicadores empresariales clave, confirmando que el modelo predominante es de tipo familiar, lo que afecta directamente su competitividad y sostenibilidad. La investigación destaca la necesidad de fortalecer capacidades técnicas, organizativas y comerciales para mejorar la situación económica y social de los horticultores locales.